O principal ingrediente naturalmente presente no leite, a caseína é uma das proteínas de mais alta qualidade conhecidas pelo homem. Infelizmente, técnicas de processamento inferiores podem alterar ou desnaturar este ingrediente tão superior.
Neste sentido, caseínas desnaturadas, como caseinato de potássio ou sódio, acabam por dominar o mercado e são desprovidas das melhores qualidades disponíveis na caseína pura.
Caseína Micellar Creme nativa, também conhecida como a Caseína Micellar Creme é um produto especial, produzido através de um método de filtração suave, na ausência de calor e de substâncias químicas cáusticas. É facilmente diferenciada de sua versão desnaturada por possuir sabor superior, maior cremosidade e capacidade para dispersar de forma mais instantânea. Além disso, a Caseína Micellar Creme possui qualidade superior por otimizar a recuperação muscular e auxiliar nas ações contra o catabolismo.
Caseína Micellar Creme é o modelo de excelência para um produto de caseína. É composto por Caseína Micellar Creme pura e fresca, não contaminada com sais de caseinato inferiores.
Caseína Micellar Creme da Syntrax garante uma bebida cremosa, paladar suave e saboroso como um verdadeiro milkshake deve ser.
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